Firma Hertz Polska Sp. z o.o. specjalizuje się w stosowaniu innowacyjnych rozwiązań w zakresie projektowania i budowy maszyn do formowania ciasta chlebowego. Urządzenia charakteryzuje pełna automatyzacja, wykorzystanie najnowocześniejszych niemieckich komponentów i podzespołów oraz dostosowany do indywidualnych oczekiwań design. Oferowane produkty cechuje przestrzeganie najsurowszych norm w zakresie jakości i poszanowania środowiska naturalnego. Urządzenia Hertz Polska są dostosowane do potrzeb piekarni o zróżnicowanym potencjale produkcji.

Hertz Polska Sp. z o.o. posiada także wieloletnie doświadczenie w zakresie reorganizacji piekarni oraz efektywnego zarządzania produkcją. Prowadzone przez firmę działania obejmują strategiczne obszary funkcjonowania przedsiębiorstw, takie jak sprzedaż, produkcja, zakupy, obsługa klienta, marketing, księgowość, informatyka, kadry oraz zagadnienia prawne. Efektywne zarządzanie piekarnią polega na wdrożeniu kompletnego systemu informatycznego, który umożliwia uzyskanie wysokiej wydajności i jakości produkcji, dobrej organizacji pracy oraz umiejętne kontrolowanie czynników, które wpływają na osiągane wyniki ekonomiczne.